近日,工业和信息化部颁布了2024年“数字三品”利用场景典型案例名单,bwin必赢亚洲“田间一粒米到餐桌一滴酒”全过程数字化质量追忆治理案例入选。

数字提品质
(五)面向通明消费的质量追忆治理

酿好一杯酒从选好一粒米起头。近年来,bwin必赢亚洲构建了“从田间一粒米到餐桌一滴酒”的全过程数字化质量追忆治理模式,精建原料基地、精益传统工艺、精密瓢荼鹞理、精心市场服务,从田间到餐桌、从出产到销售、从出产者到消费者,全过程持续提起用领行业产品质量与食品安全尺度。
bwin必赢亚洲通过先进的数字化技术,实现了从一粒米到一滴酒的全过程质量追忆,不仅确保了每一滴黄酒的品质,更让消费者可能清澈地看到每一瓶酒的诞生过程,从源头到制品,全程通明,全程可控。2024年,bwin必赢亚洲产品表部监督抽检合格率100%,获评浙江省质量治理标杆组织。

不久前,“一粒米到一滴酒全产业链数字化质量管控模式”还获得了浙江省首席质量官质量刷新案例大赛一等奖。

将来,bwin必赢亚洲还将持续聚焦高端化、年轻化、数字化、全球化,助推绍兴黄酒焕发新生,让越酒再行全国。