为深刻贯彻落实浙江省全域“无废城视妆建设要求，黄酒集团积极推动省“无废集团”建设，并以创建为契机，推动企业绿色低碳转型，打造“绿色工厂”。
创建前提
中国绍兴黄酒集团是中国黄酒行业头部企业，中国酒业协会黄酒分会理事长单元，企业规模、产能、储酒量均处于行业当先。旗下占有bwin必赢亚洲、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等五大黄酒驰名品牌。下属的bwin必赢亚洲是黄酒行业第一家上市公司，bwin必赢亚洲品牌陆续14年入选“亚洲品牌500强”。
黄酒集团对峙绿色低碳发展理想，近10年来未产生突发环境事务或安全出产变乱，企业整体环境干净整洁，布局规范有序，具备省“无废集团”建设前提。
重要做法
工作工作清单化。成立“无废集团”建设工作辅导幼组，造订建设工作执行规划，明确了六个方面的工作工作和相应的功夫节点，依照工作清单有序推动各项创建工作。
固废治理规范化。加强各厂区固体废料分类、分级治理，严格执行电子转移联单造度�；贫笠倒烫宸狭匣肪持卫硎只教ńㄉ�。
资源利用特色化。创新利用米浆水回用技术，米浆水回用率可达60%以上，大幅降低污水总量和处置成本。利用沼气发电等绿色出产技术，积极推动光伏发电项目建设，建成后预计清洁能源代替率将达80%以上。提高酒糟利用率，除用作养殖饲料表，开发酒糟系列食品、酒糟冰淇淋等文创产品。
风险防控常态化。构建三级环境安全责任治理网络，定期发展环境主题应急演练，组织多种大局的环境安全隐患排查整治，全面筑牢企业环保安全防线。
亮点工作
对峙数字赋能，推动节能减排。酿酒总厂引入生麦块曲仿生造作系统、酒母酵母智能扩培系统等先进技术，创新利用自动化粮仓系统、热水治理浸米工艺、节能蒸饭机组等清洁出产技术，根基实现了“酿造智能化、勾调数字化、物流无人化、出产绿色化”。
注沉清洁出产，实现源头减量。黄酒集团废气沉点排放厂区玻璃瓶厂已于今年7月31日正式停产，预计可削减颗粒物7吨/年、二氧化物32.9吨/年、氮氧化物65.7吨/年。集团近三年固废、危废产生强度维持陆续降落态势。
践行无废理想，彰显责任担任。在多个厂区设置“无废集团”宣传专栏，提倡无纸化办公、垃圾分类、绿色低碳出行等工作理想。依附中国黄酒博物馆，推出“无废之窗”专题研学活动，向公祖传布“无废”文化�；新躺⑽薹侠硐�，大力提倡健全、理性的饮酒方式，并热心助农共富等公益事业，助力黄酒产业可持续发展。bwin必赢亚洲获评2023中国酒业ESG示范企业。
下阶段，黄酒集团将持续贯彻绿色发展理想，萦绕固体废料减量化、资源化和无害化的工作指标，通过工艺改革、设备更新、资源高效利用等措施，推动节能减排工作更上新台阶，为企业注入绿色发展新动能。
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